Weinbeschrieb
Chasselas de Fichillien
Chasselas de Fichillien 2010 - Wein im Video
Der Wein "Chasselas de Fichillien" ist ein Produkt aus dem Anbau rund um unsern Keller.
Boden Ein reichhaltiger Chasselas, der die Mineralien aus dem molassigen Boden des Vully voll zur Geltung bringt.
Vinifikation Der tiefe, sandige Boden erlaubt eine ideale Ausreifung der Trauben bis Mitte Oktober. Mit einem Minimum an Eingriffen ist der "Chasselas de Fichillien" im Fass auf feiner Hefe ausgereift.
Ertrag 0.6 l/m2
Oberfläche 0.2 ha, 2%
Flaschen 75 cl
Abfüllung August
Alkohol 12.0 % vol.
Säure 4.0 g/l
Haltbarkeit
Temperatur 10 bis 12 °C
Kommentare
Auszeichnungen Médaille d'Or au Grand Prix des vins suisses
>Zurück

© 2008 - Jede reservierten Rechte - Designed by ProUva Net